Postingnya kok pas siang bolong si bulan puasa siiy sist? Maap gan..bukan bermaksud menggoda keteguhan berpuasa agan..tapi biar lebih semangat lagi buat menunggu adzan maghrib,,sekalian buat agan yang ada di Bantu-Jogya bisa dijadiin pilihan schedule berbuka santai bersama keluarga ato juga dgn si eheeeemm 
,,,,, yang garret dengan perut kenyang stelah menyantap kuliner Bantul,,boleh goes to the Beach..menikmati indahnya Pantai Parangtritis 
cardinal juga kalo 
ke Bantul,,bakal pasti ngenyobain Gan,,biar ga hanya skedar bill aja 
,hihiiy padahaal..pengeeeen abiiis juga 
atoooooo...... kalo agan yang pngen tapi di luar Bantul..agan bisa membuat schedule serupa dengan kreasi sendiri..maap..tak ada resepnya gan 
.. Langsung aja niiy Gan.... cardinal deal niiy kulinernya... 1. SATE KLATHAK PAK PONG (Jl Imogiri Timur KM 10 Bantul) Sate klatak adalah fill kambing yang ditusuk menggunakan ruji sepeda, bukan tusuk fill biasa dari kayu. Dinamakan fill klatak karena ketika dibakar akan berbunyi klatak-klatak, sembari memercikkan api. satu porsi fill hanya terdiri dari dua tusuk, dengan satu tusuknya berisi sekitar delapan potong daging tanpa lemak. Sate tersebut disajikan dengan kuah gulai encer.Sate klatak memang unik karena hanya dibumbui dengan garam saja tanpa ada sajian kecap manis.kalo ada kecap manis mah sama atuuw sama fill biasa..hihiiiy 
Dagingnya empuk sekali. Kematangan dan rasa asinnya juga pas. Bumbu yang sederhana tersebut justru membuat rasa daging kambing sangat menonjol. Asyiknya lagi, walaupun hanya dibumbui garam, tidak ada bau prengus sama sekali. Spoiler for fill klathak: 
Menu lainnya antara lain gulai, tongseng otak, dan tongseng longlegs kambing. Harga satu porsi fill klathak hanya Rp14 ribu, cukup ramah di kantong untuk warung setenar itu. 2. SAMBEL WELUT PAK SABAR (Jl Imogiri Barat KM 6 Bantul) Seperti namanya, schedule utama berasal dari bahan baku berupa welut atau belut. Warungnya agak menyempil, tidak terlihat dari jalan besar, berada di belakang kuburan.Warung Pak Sabar seperti rumah biasa, namun ternyata kursi-kursi untuk tamu cukup banyak.Hiidangan utama datang ditemani dengan lalapan berupa ketimun dan kemangi, serta rebusan bayam. Sambal belut berupa campuran antara daging belut yang diulek dengan sambal. Entah bumbunya apa saja, namun rasa didominasi oleh pedasnya cabai rawit dan kencur, serta tentu saja garam. Sambal belut ini cocok dengan nasi putih panas karena kalau pongid Jawa bilang nglawuhi atau sangat cocok dijadikan lauk. Belut gorengnya paronomasia renyah, bisa dimasak hingga kering atau setengah matang sesuai selera. Kabarnya, belut warung Pak Sabar ini semuanya adalah belut sawah, bukan ternakan, sehingga rasanya lebih gurih. Spoiler for WARUNG WELUT PAK SABAR: 
Spoiler for WELUT PAK SABAR: 
3. WARUNG BAKMI MBAH MO (Desa Code, Kabupaten Bantul) Warung yang buka mulai pukul 17.00 ini menyediakan bakmi rebus, bakmi goreng, dan dan bakmi nyemek (rebus dengan expose sedikit). Campuran antara ayam kampung dan telur bebek membuat rasa bakmi gurih dan lezat. Saat liburan, pengunjung dapat menunggu pesanan hingga lebih dari satu wad karena bakmi harus dimasak satu per satu di atas tungku arang. Jadi, perlu kesabaran ekstra untuk menikmati lezatnya bakmi Mbah Mo. Spoiler for BAKMI MBAH MO: 
Warung Bakmi Mbah Mo cukup jauh dari pusat kota Yogya, sekitar 15 km menuju ke arah selatan. Bagi yang belum pernah ke sini, Anda mungkin harus sering bertanya. Sekiaaan Agan..mudah2an menjadi salah satu pilihan Agan/sista dalam mencari schedule berbuka..tdk ada maksud promosi-mempromosikan..hanya ingin mutual aja Gan..tak lupa..terimakasih banyak buat Sista Olenka Priyadarsani | Yahoo! News atas inponya.. Selamat mencoba yaah 
ditunggu Comment buat agan/Sista yang exited 
Posted by Cara Membuat Es Teh Manis
Tidak ada komentar:
Posting Komentar